SPEISEN
ENTRÉE
Riesenlaugengebäck
3.50 €
Gourmet Canapé Arrangement
Eiersalat mit Räucherforelle** Serrano/ Feigensenf
Trüffelsalami/ Pinienkerne** Ziegenfrischkäse/ Waldbeerenmarmelade
13.50 €
einzeln 3.50 €

Ein Abend in der Staatsoper Unter den Linden -
wie könnte dieser schöner sein, als mit einer Tischreservierung, in der Pause oder vor der Aufführung mit Ihren gewünschten Speisen und Getränken.
Wir nehmen Ihre Vorbestellungen gern über unser Kontaktformular
oder vor Vorstellungsbeginn an den jeweiligen Bars entgegen.
Unser Team freut sich auf Sie.

BEEF / SURF & TURF
Berliner Köfte — Edition Staatsoper
17.50 €
Kalb/ Harissa Mayonnaise/ Kartoffel-Kissen/ Frischer Trüffel
Tataki vom Rinderfilet
24.50 €
Chinoise Dressing/ Shimeji-Pilze/ Olivenöl/ Goji-Beeren/ Kaiserschoten
Dreierlei Tatar
25.50 €
Rind - Tartlette/ Kewpie Mayonnaise/ Kaviar
Weißfisch - Tartlette/ Kewpie Mayonnaise/ Lachsforellen-Kaviar
Pilze - Backpflaumen/ Tartlette/ Kewpie Mayonnaise/ Passionsfrucht-Kaviar

FISCH
Carpaccio vom Wels & Wolfsbarsch
Zitrusgel/ Szechuancreme/ Olivenöl
24.50 €

VEGETARISCH
Salat vom Wilden Brokkoli
Sojasoße/ Kewpie Mayonnaise/ gerösteter Sesam
15.00 €
Französische Käsevariation
Spicy Mango Chutney/ Feigensenf Chutney Karamellisiertes Apfel-Zwiebel Chutney/ Oliventapenade
17.50 €

SWEETS
Beerentörtchen
12.50 €
Schokoladenhippe/ Topfen/ Hafercrunch
*Die Präsentation der Speisen kann variieren



GETRÄNKE ANGEBOT
BIER
Radeberger Pilsner
Schöfferhofer Grapefruit
Jever Fun
Gl. 0,30L
Fl. 0,33L
Fl. 0,33L
€ 4.50
€ 4.50
€ 4.50
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca Cola/ Coca Cola Zero/ Fanta/ Sprite
Apfelschorle/ Bitter-Lemon
Fl. 0,20L
Fl. 0,25L
Bauer Apfelsaft/ Orangensaft
Fl. 0,20L
€ 3.50
€ 4.00
€ 4.00
Selters Classic/ Selters Naturell
Fl. 0,25L
€ 3.50
WEIN
Weißer Burgunder
GL. 0,20L
€ 9.00
Weingut Wolf, Pfalz
Harmonisch mit fruchtigen Aromen.
Verlockende und frische Blumennote
Escudo de Oro Roble - Rotwein
GL. 0,20L
Tempranillo, Syrah
Markante Noten von roten Beeren und einer Spur von schwarzem Pfeffer. Konzentriert und vollmundig am Gaumen mit einer edlen Frische
€ 9.00

SEKT & CHAMPAGNER
Henkell Brut
GL. 0,10L
€ 7.50
Klassisch, herb-trocken
sortentypische Pfirsich-Note.
Crémant de Loire Excellence
GL. 0,10L
€ 9.50
Bouvet Ladubay, Loire
Herrlicher Duft nach weißen Blüten und reifen Aprikosen.
Moët & Chandon Brut Impérial
GL. 0,10L
€ 16.50
Kreiert im Jahr 1869, verkörpert er den einzigartigen Stil von Moët & Chandon, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit und die elegante Reife auszeichnet.