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SPEISEN

ENTRÉE

Riesenlaugengebäck

3.50 €

Gourmet Canapé Arrangement

Eiersalat mit Räucherforelle** Serrano/ Feigensenf
Trüffelsalami/ Pinienkerne** Ziegenfrischkäse/ Waldbeerenmarmelade

13.50 €

einzeln 3.50 €

Ein Abend in der Staatsoper Unter den Linden - 

wie könnte dieser schöner sein, als mit einer Tischreservierung, in der Pause oder vor der Aufführung mit Ihren gewünschten Speisen und Getränken. 

 

Wir nehmen Ihre Vorbestellungen gern über unser Kontaktformular 

oder vor Vorstellungsbeginn an den jeweiligen Bars entgegen.  

Unser Team freut sich auf Sie. 

BEEF / SURF & TURF

Berlin Classics

Berliner Köfte — Edition Staatsoper

17.50 €

Kalb/ Harissa Mayonnaise/ Kartoffel-Kissen/ Frischer Trüffel

Tataki vom Rinderfilet

24.50 €

Chinoise Dressing/ Shimeji-Pilze/ Olivenöl/ Goji-Beeren/ Kaiserschoten

Dreierlei Tatar

25.50 €

Rind - Tartlette/ Kewpie Mayonnaise/ Kaviar
Weißfisch - Tartlette/ Kewpie Mayonnaise/ Lachsforellen-Kaviar
Pilze - Backpflaumen/ Tartlette/ Kewpie Mayonnaise/ Passionsfrucht-Kaviar

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Neue Inspiration

FISCH

Carpaccio vom Wels & Wolfsbarsch

Zitrusgel/ Szechuancreme/ Olivenöl

24.50 €

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VEGETARISCH

Salat vom Wilden Brokkoli

Sojasoße/ Kewpie Mayonnaise/ gerösteter Sesam

15.00 €

Französische Käsevariation

Spicy Mango Chutney/ Feigensenf Chutney Karamellisiertes Apfel-Zwiebel Chutney/ Oliventapenade

17.50 €

Französische Käseplatte.jpg

SWEETS

Beerentörtchen

12.50 €

Schokoladenhippe/ Topfen/ Hafercrunch

*Die Präsentation der Speisen kann variieren

Image by Douglas Lopez
Image by Javier Balseiro
Image by Kevin Kelly
Getränke

GETRÄNKE ANGEBOT

BIER

Radeberger Pilsner

Schöfferhofer Grapefruit

Jever Fun

Gl. 0,30L

Fl. 0,33L

Fl. 0,33L

€ 4.50

€ 4.50

€ 4.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola/ Coca Cola Zero/ Fanta/ Sprite

Apfelschorle/ Bitter-Lemon

Fl.  0,20L

Fl.  0,25L

Bauer Apfelsaft/ Orangensaft

Fl.  0,20L

€ 3.50

€ 4.00

€ 4.00

Selters Classic/ Selters Naturell

Fl.  0,25L

€ 3.50

WEIN

Weißer Burgunder

GL.  0,20L

€ 9.00

Weingut Wolf, Pfalz
Harmonisch mit fruchtigen Aromen.
Verlockende und frische Blumennote

Escudo de Oro Roble - Rotwein

GL.  0,20L

Tempranillo, Syrah

Markante Noten von roten Beeren und einer Spur von schwarzem Pfeffer. Konzentriert und vollmundig am Gaumen mit einer edlen Frische

€ 9.00

SEKT & CHAMPAGNER

Henkell Brut 

GL.  0,10L

€ 7.50

Klassisch, herb-trocken

sortentypische Pfirsich-Note.

Crémant de Loire Excellence

GL.  0,10L

€ 9.50

Bouvet Ladubay, Loire

Herrlicher Duft nach weißen Blüten und reifen Aprikosen.

Moët & Chandon Brut Impérial

GL.  0,10L

€ 16.50

Kreiert im Jahr 1869, verkörpert er den einzigartigen Stil von Moët & Chandon, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit und die elegante Reife auszeichnet.

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