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UNSERE ARRANGEMENT FÜR
GRUPPEN AB 10 PERSONEN
Vorbestellzeit 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn
„Gourmet Häppchen Arrangement“
... in der Einlassphase
Kleine Gourmethäppchen – 5 Stück
Sektempfang - 1 Glas
oder wahlweise Rotwein/ Weißwein/ Bier/ alkoholfreies Getränk
26.50 € / pro Person
„Logen-Arrangement“
... in der Einlassphase
SURF & TURF – OPTION 1
Kleine Gourmethäppchen – 4 Stück
mit saisonaler Interpretation
&
Internationale Inspirationen
Roastbeef
Thaispargel/ Mango Chutney
Black Tiger Garnelenspieß
Wildkräutersalat/ Zitrus-Dressing/ Sesam
VEGETARISCH – OPTION 2
Kleine Gourmethäppchen – 4 Stück
mit saisonaler Interpretation
&
Internationale Inspirationen
Wildkräutersalat
Käseperlen gefüllt mit fruchtiger Feigenmarmelade/Mango
karamellisierten Walnüssen/ Zitrus – Dressing
Vegane Frikadellen
Thai Spargel/ Cherry Tomaten/ Mango Chutney
... in der Pause
Kollektion von Petit fours
&
Ein Getränk jeweils in der Einlassphase und in der Pause inklusive
Riesling Sekt
Weißwein und Rotwein
Radeberger Pilsener/ Mineralwasser/ alkoholfreie Getränke
42.50 € / pro Person
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