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SPEISEN

ENTRÉE

Riesenlaugengebäck

Gourmet Canapé Arrangement

Rillettes von der Lachsforelle/ Grobes-Wikingersalz ** Serrano/ Feigensenf
Trüffelsalami/ Rote Beete Creme ** Ziegenfrischkäse/ Beerenmarmelade

3.50 €

12.50 €

einzeln 3.50 €

Ein Abend in der Staatsoper Unter den Linden - 

wie könnte dieser schöner sein, als mit einer Tischreservierung, in der Pause oder vor der Aufführung mit Ihren gewünschten Speisen und Getränken. 

 

Wir nehmen Ihre Vorbestellungen gern über unser Kontaktformular 

oder vor Vorstellungsbeginn an den jeweiligen Bars entgegen.  

Unser Team freut sich auf Sie. 

BERLIN CLASSICS

Berlin Classics

Fruchtiger Krabbensalat  

13.50 €

Milde Manufacture Flaschentomaten-Chili Salsa

Endivie/ Sisho Kresse

Rosa gebratenes Roastbeef vom Kalb

14.50 €

Brunnenkresse-Salat und Blüten

Pochiertes Landei

Tatar vom Brandenburger Weiderind

16.50 €

Frittierte Kapern Nonpareilles

Ochsenschwanzgelee/ Schnittlauchcrème

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TATAR VOM BRANDENBURGER WEIDERIND

Französische Käseplatte.jpg

FRANZÖSISCHE KÄSEPLATTE

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ROSA GEBRATENES ROASTBEEF VOM KALB

Neue Inspiration

NEUE INSPIRATIONEN

Karamellisierter grüner Spargel VEGAN

Avocadospalten in Sesamkruste/ eingelegte Mispeln

Grüner Spargel/ Dressing von Zitrusfrüchten

Marinierte Tranchen von der Lachsforelle

Crème Fraîche vom Goldenen Forellen-Kaviar

Chili/ Zitrus-Aromen/ Mecklenburger Urkornbrot

Französische Käseplatte VEGETARISCH

Handegemachte Manufacture Konfitüre

13.50 €

18.50 €

19.50 €

Spargelsalat

KARAMELLISIERTER GRÜNER SPARGEL

Ceviche von der Lachsforelle.jpg

MARINIERTE TRANCHEN VON DER LACHSFORELLE

SWEETS

Moelleux Schokolade Valrhona

12.50 €

Schokoladentörtchen/ Granatapfel Chutney

Himbeeren/ Brombeeren/ Limonen Honig Kresse

Moelleux Schokolade Valrhona
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OPERN - SNACKS

Nuss-MIX

4.00 €

Erdnuss und Sushi Reiscracker Mix

100 g

Bonbons 7-Kräuter

4.00 €

50 g I Dose

Getränke

GETRÄNKE ANGEBOT

BIER

Radeberger Pilsner

Schöfferhofer Grapefruit

Jever Fun

Gl. 0,30L

Fl. 0,33L

Fl. 0,33L

€ 4.50

€ 4.50

€ 4.50

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola/ Coca Cola Zero/ Fanta/ Sprite

Selters Classic/ Selters Naturell

Bauer Apfelsaft/ Orangensaft

Apfelschorle/ Bitter-Lemon

Fl.  0,20L

Fl.  0,25L

Fl.  0,20L

Fl.  0,20L

€ 3.50

€ 3.50

€ 4.00

€ 4.00

WEIN

Weißer Burgunder

GL.  0,20L

€ 9.00

Weingut Wolf, Pfalz
Harmonisch mit fruchtigen Aromen.
Verlockende und frische Blumennote

Escudo de Oro Roble - Rotwein

GL.  0,20L

Tempranillo, Syrah

Markante Noten von roten Beeren und einer Spur von schwarzem Pfeffer. Konzentriert und vollmundig am Gaumen mit einer edlen Frische

€ 9.00

Image by Douglas Lopez
Image by Javier Balseiro
Image by Kevin Kelly

SEKT & CHAMPAGNER

Henkell Brut 

GL.  0,10L

€ 7.50

Klassisch, herb-trocken

sortentypische Pfirsich-Note.

Crémant de Loire Excellence

GL.  0,10L

€ 9.50

Bouvet Ladubay, Loire

Herrlicher Duft nach weißen Blüten und reifen Aprikosen.

Champagne de Saint Gall

GL.  0,10L

€ 14.50

Die Brut Sélection ist frisch und fruchtig zugleich.

Dieser Champagner ist perfekt für jeden Moment.

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